Eine SCI (société civile immobilière) hat die Domaine de Montgrenier erworben.
Mit einer «mise à disposition» werden dem Betreiberverein und der landwirtschaftlichen Gesellschaft Räumlichkeiten und Land zur Verfügung gestellt.
Betreiberverein und Landwirtschaftsbetrieb verpflichten sich gemäss der Ethik-Charta zu handeln.
Der Betreiberverein Association Collectif Mongrenier regelt unser gemeinschaftliches Leben. Dazu gehören, die Betriebskosten (Elektrisch, Wasser, Heizung, Gemeinschafts-Autos und Benzin) unsere
Lebensmittel, der Tourismus, die Kultur, der Selbstversorger-Garten, die Angestellten. Der Verein ist gemeinnützig und finanziert sich durch die Beiträge der vor Ort Lebenden, den Einnahmen aus
Tourismus und Kultur.
Die SCEA (Société Civile d’Exploitation Agricole) ist verantwortlich für den Landwirtschaftlichen Betrieb: Die Felder, der Süd-Garten, die Tiere und den Wald.